S mérite les Superlatifs !
C’est un vin rosé de garde que j’ai travaillé comme un vin blanc, avec tout le soin qu’appelle son terroir d’exception travaillé en biodynamie 🌱.
Issu de Sciaccarellu, c’est un vin évolué d’une grande subtilité, avec une amplitude et une longueur exceptionnelles.
Je l’ai fait pour convertir ceux qui n’aiment pas le rosé. Goûtez-le les yeux fermés.. Salute !
